Fisch - Spezialitäten

für Kenner

 

Bratheringe „ Großmutter “ 

Nach Art des Hauses süß-sauer eingelegt. Dazu reichen wir Ihnen Bratkartoffeln ! 

12,90€

Matjesteller

3 mild marinierte Matjesfilets aus dem Fass, mit verschiedenen Saucen und Bratkartoffeln. 

12,90€

Seelachsfilet

In Halligbutter gebraten, mit feinem Gemüse und Stampfkartoffeln. 

14,90€

Lachssteak

Feinster Lachs auf dem Grill zubereitet, mit Baked Potato und Baguettebrot. 

18,90€

Kutterscholle

Mit krossem Speck gebraten, Petersilienkartoffeln und kleinem gemischten Salat. 

16,90€

Sylter Pannfisch 

Schellfisch gebraten mit Speck, Zwiebeln in pikanter Senfsauce und Bratkartoffeln. 

15,90€

Scholle „ Büsumer Art “ 

In Halligbutter gebraten, mit Krabben, Muscheln, Gemüsestreifen und Sylter Kartoffeln.

18,90€

Steinbeißerfilet

Gebraten, auf Rieslingssauce serviert, mit frischem Gemüse und Sylter Kartoffeln. Dazu reichen wir Ihnen einen kleinen Salat! 

18,90€

Scampis

Gegrillt ! Dazu reichen wir Ihnen einen kleinen Salat! 

28,90€
   

 Salate

 

 Suppen

 

 Vorspeisen

 

 Beilagen à la Carte

 

 Steak - Spezialitäten

 

 Köstlichkeiten vom Grill

 

 Pasta - Spezialitäten

 

 Kinderkarte

 

 Dessert´s


 

 Getränkekarte

 

 Heißgetränke

 

 Flaschenweine